Menu

Varkensfilet rollade

€ 11,50 incl. BTW
ca. 600 gr
ca. 750 gr
ca. 1000 gr
ca. 1250 gr
ca. 1500 gr

Omschrijving

Een magere, gekruide rollade

Ingrediënten & allergenen:
Varkensvlees,  ingekapseld zout (bevat gehard palmvet), specerijen (koriander, peper, gember, foelie, kruidnagel, kardemom, chilies).


Bereidingsadvies
• Laat de Varkensfilet Rollade op kamertemperatuur komen.
• Boter verwarmen in een pan
• Braad de rollade hierin rondom bruin
• Zet het vuur lager en keer de rollade regelmatig om

Bereidingstijd: 45 minuten

* Ideale kerntemperatuur: 65 - 70 °C