Bereidingsadvies
• Haal de fricandeau 1 uur van tevoren uit de koelkast
• Oven voorverwarmen op 160 °C
• Bestrooien met zout en peper
• Fricandeau in braadslede in oven zetten
•
Bereidingstijd: 45 minuten
zonder zwoerd ca. 300 gram,
zonder zwoerd ca. 500 gr,
zonder zwoerd ca. 750 gr,
zonder zwoerd ca. 1000 gr,
met zwoerd ca. 1000 gr,
met zwoerd ca. 750 gr,
met zwoerd ca. 500 gr,
met zwoerd ca. 300 gr